06 février 2018

Ça sent le jardinage

Bonjour, Comme certains le savent déjà j’adore jardiner et cette année mon objectif est de mettre en place une autonomie alimentaire niveau légumes et fruits. Pour cela beaucoup de travaille en perspective et surtout l’achat d’une serre tunnel pour pouvoir produire toute l’année. Alors en attendant l'achat de cette serre un peu de lecture sur le sujet ainsi que sur les courges.  Ce weekend malgré un temps pluvieux nous avons commencé à préparer les sols. Quoi de mieux que de transmettre à nos enfants la joie et la... [Lire la suite]
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23 juin 2017

Petit tour au jardin potager

Bonjour à tous, Bienvenue aux nouveaux visiteurs sur mon blog. Je ne vous ai pas oublié, mais j’ai eu un petit souci avec mon pc portable qui est résolu temporairement. Donc aujourd’hui je vous fais un pti tour d’horizon pour vous montrer l’évolution au potager et surtout vous parler de nouvelles pratiques ou essais que nous avons mis en place avec mon mari (oui oui on jardine tous les deux 😉 ). Tout d’abord une première expérience, celle des pommes de terre sur pelouse. Le 30 avril j’ai tondu la pelouse et déposé sur le sol... [Lire la suite]
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08 mai 2017

Au jardin

Coucou tout le monde,  Désolé pour cette longue absence mais je me suis retrouvée sans internet pendant 5 semaines et puis j'ai eu pas mal de travail à l'Atelier mais aussi et surtout au jardin. Cette année j'ai décidé d'agrandir mon jardin et surtout faire de nouveaux essais au potager. Tout d'abord un peu de nettoyage de mon "rond point" comme je l'appelle qui fais 3m de diamètre. Je surveille tous les jours car j'ai un couple de perdrix qui vient grignoter les jeunes pousses de mes fleurs.        AVANT ... [Lire la suite]
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03 juillet 2016

De la terre à la bouche

J'aime cuisiner, alors autant le faire avec des légumes et fruits produits par moi même. Voici ma récolte de ces derniers jours :    - des fèves que nous mangeons souvent à la croque au sel mais pour changer cette fois ci recette de fève à la crème et au cumin.  Recette : faire cuire 15min vos fèves dans l'eau bouillante. Dans une casserole faire revenir une échalote dans du beurre et ajouter 2 cuillères à soupe de crème fraiche, incorporer les fèves cuites, salé et ajouter le cumin. Laisser mijoter 5 min.  ... [Lire la suite]
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